Présent à la conférence de presse du Cnp, le représentant des meuniers, Franck Bavard, a exprimé sa position suite à la mesure qu’ils ont prises de suspendre la production de la farine, après l’annonce de la baisse du prix du pain. «Nous avons décidé de stopper la vente de la farine. Nous apprécions et nous rendons hommage à la volonté politique de vouloir descendre le prix de la farine à 15 200 francs. Cependant, les industriels que nous sommes, nous n’avons eu aucune garantie, ni aucun échange écrit confirmé, sur comment la baisse de 4000 francs par sac, serait financé. Nous avons effectivement eu l’information verbale de l’abandon des droits de douane et de la Tva, mais sur le différentiel, on a eu aucun élément. Là-dessus nous avons aussi besoin de savoir un peu, comment seront considérer les différents stocks de blé et de farine que nous avons dans nos usines, parce que tous nos stocks sont là et on a déjà payé nos droits de Douanes. Alors qu’en sera-t-il ? C’est comme si nous en étions amené à subventionner nous-mêmes directement, le prix du pain. Je suis désolé, nous voudrions bien pouvoir le faire, mais il faut savoir que la marge actuelle des meuniers est très basse. Il faut savoir que le gouvernement actuel a fait un calcul avec un cours du blé à 292 euros, mais actuellement, les blés ont des cours supérieurs à 300 euros. Nous espérons rapidement que l’Etat, prennent une proposition écrite qui permettra de lever cette situation de flou, afin que nous puissions repartir dans la production », a dit le Directeur Général des Grands moulins de Dakar.
Nd. A. NDIAYE