L’Université Iba Der Thiam de Thiès prévoit d’élargir son offre de formation avec la création d’une Unité de Formation et de Recherche (UFR) en Sciences agro-alimentaires. Un atelier est actuellement en cours à Saly pour en définir les modalités de mise en place.
Cette nouvelle UFR s’inscrit dans une démarche stratégique visant à répondre aux défis de la transformation et de la valorisation des produits agricoles, tout en formant des cadres compétents pour optimiser les chaînes de valeur agro-alimentaires. Elle répond également à une forte demande en matière de formation en agronomie et en transformation agricole, comme l’a souligné Elhadji Traoré, ancien directeur de l’ISRA. Selon lui, cette initiative cadre parfaitement avec la politique de souveraineté alimentaire prônée par les nouvelles autorités, tout en garantissant une meilleure adéquation entre formation académique et besoins du marché.
Pour Malick Fall, enseignant-chercheur, la mise en place de cette UFR est une initiative pertinente, notamment en raison de la situation géographique favorable de l’université, située dans une zone agro-écologique, pédologique et maritime. Il souligne également que cette formation s’aligne sur la vision du Recteur en matière de gouvernance universitaire, en mettant l’accent sur l’agrobusiness tout en générant des ressources additionnelles pour l’établissement.
Face aux défis actuels, tels que la réduction des terres arables due à l’avancée de la mer, les problèmes climatiques et environnementaux ainsi que l’augmentation de la population, cette UFR apparaît comme une nécessité stratégique.
Selon Salif Gaye, président du comité de pilotage, l’UFR de Sciences agro-alimentaires accueillera les bacheliers des séries S et L2 dès l’année universitaire 2025-2026. Ce programme devrait offrir de nouvelles perspectives aux étudiants tout en contribuant au développement du secteur agro-alimentaire au Sénégal et en Afrique de l’Ouest.
Aboubakry Kane, Emedia Mbour
